【新开张】Avocado Tree:牛油果做简餐,要快也要新鲜~

 

 
Avocado Tree第四店在都汇天地,平安国际金融中心地下,相比三元桥、来广营和新国展的店,扩大数倍,白色、木色和黑色主导,几何装点,明亮简约,玻璃和镜面更显空间感,老主顾都感慨物美价廉的Avocado Tree终于有了一个迄今规模最正式的简餐厅模样。
 

 

但节奏依然鲜、简、轻、快。产品一页纸,看起来略有些复杂,其实基本就是各种分量、形式和组合的墨西哥速食。更精确讲,Avocado Tree已经脱离了曾借鉴Chipole那样的行业标杆的束缚,风格更简练——无处不在的牛油果、taco和burrito还是会让你随时感受这里的墨西哥特色,但相比连锁后品质日显平庸的商业巨头,这里更强调新鲜和手工,接近阳光充沛的加州风。新增加的有机咖啡选项,选用Rickshaw的印尼咖啡豆做美式(20元/杯)。Flat White我们要了两次。

 

 

尽管看起来扩张升级,但餐具依然一次性,食物依然围绕牛油果、鸡、猪、牛搭配不同的主食——肚大的考虑Burrito或豆饭,肚小的考虑taco或bagel。对,bagel,你没看错,店制bagel虽不算特有嚼劲,但烤热了一咬,外面微脆,内里的柔韧度刚好匹配各种夹心,抹cream cheese的bagel(10元)算最经典,但本好奇宝宝最喜欢的搭配,是半个香蕉花生酱bagel(18元/个)盖半个鳄梨bagel(22元/个)。Bagle也有多种口味可选,早点去,才不会因为卖断货而买不到最心宜。

 

▲可能是北京最鲜滑的guacamole

 

这里不仅可以成为一个便捷的工作餐之选,若想跟朋友找个地方唠唠嗑打发时间,完全可以点一份玉米片配guacamole(21元),店家总是能把熟成到最佳状态的牛油果做成新鲜迷人的guacamole呈现,让我们每次都不失望也是难得。新欢蘸酱是四种奶酪调的queso酱,试试就会上瘾。仅夹了奶酪、黑豆和Jalapeno辣椒的quesadilla热薄饼,竟什么也不用蘸就好。

 

仅夹了奶酪、黑豆和Jalapeno辣椒的quesadilla热薄饼,简单却让人满足

 

八种鲜榨果昔、两种鲜榨果汁等流行的轻体蔬果液是饮品栏的主要比重,我们也没拒绝更高卡路里和更低营养指数的奶昔(有奥利奥的哦)和鸡尾酒,但我们下次路过,估计还是会坚持多点几杯咖啡,多吃几份bagel,我们还相信,在Avocado Tree,但凡跟牛油果沾边的一切产品,闭着眼点都不会出错的。

 

更多精彩,尽在每日维他命官方微信: meiriweitaming

更多精彩,欢迎关注每日维他命官方微信: meiriweitaming


标签: 

Avocado Tree油梨树餐厅(都汇天地店)(北京)

  • 地点:朝阳区亮马桥平安国际金融中心都汇天地B1楼B15
  • 电话:010-8444 2388

更多美食 MORE ARTICLES

柏悦首发早午餐,不奢则已,一奢到底 | 进行食

谁能相信这是北京柏悦这么多年来第一次做早午餐?不做则已,一做出挑,不奢则已,一奢惊人。前菜甜品自助+另选主菜+惊喜鲜送+无限Dom Perignon,欧阳庆龙(行政总厨)大神还是那么任性,连brunch,也精简和高奢并存,互动开放却倍感私密自在,相信就连挑剔惯了、不屑自助的饕客,也会特别买账。

【新开张】饭美美:如何成为15元+的盒饭“头等舱” ?

穿行于北京南站或在国贸CBD一带上班的各位,记得试试这个颇具味价比的盒饭售卖机。它叫“饭美美”,官方描述为“食材溯源冷链革新专家品鉴智能烹售”,难记吧,让我们简而化之:作为消费者,你最需要了解的就是怎么购买、有啥可选、味道如何了。

【新开张】巢7堂:被三里屯第一家燕窝甜品店成功色诱后……

这样一个巧妙融入了燕窝和酵素的面包甜品店,我估计在三里屯、甚至北京都从未得见。

【新开张】入戏太深:麻婆豆腐回锅肉,如何成为一个让人去了还想去的苍蝇馆子?

麻婆豆腐、回锅肉、黔江鸡杂,泡菜头爆炒鲜腰花,两碗白米饭。乐山服务员,成都厨师。下次要吃藿香软烧鱼、豌豆尖酱炒猪肝、蒜泥白肉和富顺豆花。